常見的國外商用名為european walnut（歐洲核桃木），royal walnut（皇家核桃木），french walnut（法國核桃木），english walnut（英國核桃木），italian walnut（意大利核桃木），ancona walnut（安科納核桃木），circassian walnut（切爾克斯核桃木），persian walnut（波斯核桃木），black sea walnut（黑海核桃木）。
胡桃屬木材中較優(yōu)質(zhì)的一種，主要產(chǎn)自北美和歐洲。國產(chǎn)的胡桃木，顏色較淺。黑胡桃呈淺黑褐色帶紫色，弦切面為美麗的大拋物線花紋（大山紋）。黑胡桃非常昂貴，做家具通常用木皮，極少用實(shí)木。
黑胡桃木
別名： 北美胡桃木
外形特色
胡桃木的邊材是乳白色，心材從淺棕到深巧克力色，偶爾有紫色和較暗條紋。 可以供應(yīng)經(jīng)蒸氣處理后邊材變深的板材或不經(jīng)蒸氣處理。 樹紋一般是直的，有時(shí)有波浪形或卷曲樹紋，形成賞心悅目的裝飾圖案。
胡桃木的邊材是乳白色，心材從淺棕到深巧克力色
加工特性
胡桃木易于用手工和機(jī)械工具加工。適于敲釘、螺鉆和膠合。 可以持久保留油漆和染色，可打磨成特殊的最終效果。 干燥得很慢，需要小心避免窯中烘干后的降低損失。 胡桃木有良好的尺寸穩(wěn)定性。
物理特性
胡桃木是密度中等的結(jié)實(shí)的硬木，抗彎曲及抗壓度中等，韌性差。 有良好的熱壓成型能力。
耐用性
心材抗腐能力強(qiáng)，即使在易于腐蝕的環(huán)境里也是最耐用的木材之一。 邊材易于被粉蠹破壞。
胡桃木是密度中等的結(jié)實(shí)的硬木。
主要用途
家具、做櫥柜、建筑內(nèi)裝飾、高級細(xì)木工產(chǎn)品、門、地板和拼板。 是用來與淺色木材搭配的理想材料。
核桃木（juglans regia）在亞洲、歐洲都有廣泛的應(yīng)用，在我國主要在華北、西北和華中栽培。亞洲是核桃木的發(fā)源地，也有學(xué)者認(rèn)為核桃木原產(chǎn)我國。據(jù)報(bào)道，希臘人將核桃樹帶到了意大利，并移植到了歐洲各地，在公元1世紀(jì)羅馬人將核桃木引進(jìn)了英國。核桃木是最優(yōu)良的家具用材之一，用于高檔家具、櫥柜、工藝品和雕刻品等。與美國黑核桃一樣，桃核木可以用于制造槍托、槍柄和體育用品。從14世紀(jì)開始，核桃木就被廣泛用于制造家具，尤其是歐洲西北部的國家。核桃木流行原因之一是它的重量較輕經(jīng)及顏色的富有變化，核桃木心材通常淺黃褐色至褐色，顏色和條紋通常隨產(chǎn)地不同而有所變化。通常核桃木是灰褐色的，帶有明顯的深色或黑色條紋，其顏色隨著時(shí)間的流逝會(huì)變淡。
核桃木（juglans regia）在亞洲、歐洲都有廣泛的應(yīng)用。
核桃木（juglans regia）在不同國家有不同的商品名，雖然拉丁學(xué)名均為juglans regia，但該木材在不同地區(qū)的木材顏色有所不同，比如英國核桃木（english walnut）是核桃木中較重和較深的一種，而安科納核桃木（ancona walnut）意大利產(chǎn)的核桃木，其花紋最具多樣化。切爾克斯核桃木（circassian walnut）來自于黑海的高加索，因此也有黑海核桃木（black sea walnut）之稱，這種核桃木的條紋比其他核桃木條紋深而不規(guī)則，因此也有人認(rèn)為最好的核桃木樹瘤來自于切爾克斯核桃木。喀爾巴阡核桃木（carqarhian walnut）指來自于烏克蘭、俄羅斯、捷克斯洛伐克和德國的核桃木。
生長良好的核桃木平均高度20-30m，直徑1m-1.5m，平均密度約0.64g/cm3。紋理直，結(jié)構(gòu)細(xì)而勻，重量、硬度、干縮及強(qiáng)度中，沖擊韌性高，抗壓強(qiáng)度高，彎曲性能良好，干燥不易，是良好的雕刻材料，手工及機(jī)械加工容易，膠粘性好，握螺釘力佳，油漆后光澤度好。
核桃木（juglans regia）在不同國家有不同的商品名
核桃木（juglans regia）（中國）的構(gòu)造如下
心邊材區(qū)分明顯，邊材淺黃褐色至淺栗褐色，心材紅褐色至栗褐色，有時(shí)帶紫色，間有深色條紋，久露空氣呈現(xiàn)巧克力色，生長輪明顯，半散孔材，侵填體常見，木射線細(xì)，放大鏡下明顯，軸向薄壁組織放大鏡下明顯，徑切面上有射線斑紋，波痕未見。
單管孔及徑列復(fù)管孔，稀呈現(xiàn)管孔團(tuán)，呈現(xiàn)之字形排列，管間紋孔式互列，軸向薄壁組織離管帶狀及星散聚合狀，晶體未見。木射線非疊生，單列射線高5-10細(xì)胞，多列射線寬2-5細(xì)胞，高10-30細(xì)胞，射線組織同形單列和多列，少數(shù)異形ⅱ型。
